Poke bar · À Bruxelles
Commander son poke bowl à l'avance à Bruxelles
Entre 12:15 et 13:15, un poke bar fait sa journée. Toi, tu as quarante minutes. Les deux problèmes se règlent avec une heure annoncée.
- Pas de file
- Zéro commission
- Aucune app à installer
Côté client
Trois gestes, et tu ne fais plus la queue.
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Tu composes une fois
Riz vinaigré, saumon, edamame, mangue, oignon frit, sauce spicy à part. Enregistré, rappelé en un tap le lendemain.
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L'assemblage se fait à ton heure
Un bowl monté vingt minutes trop tôt, c'est du riz tiède et des toppings détrempés. Il est assemblé quand tu arrives, pas avant.
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Tu prends et tu repars
Ton prénom sur le bol, ton code à donner si la boutique est chargée. Vingt secondes, et tu as encore le temps de manger assis.
Le créneau est un engagement des deux côtés : tu t'engages à venir, le commerce s'engage à être prêt.
Pour les commerçants
Le client paie chez vous. Dibs ne touche jamais l'argent.
C'est la différence de fond avec une plateforme de livraison, et tout le reste en découle.
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En ligne ou en boutique
Le client paie en ligne ou en boutique : dans les deux cas, l'argent va sur ton compte. Dibs n'encaisse rien, donc Dibs ne prélève rien.
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Zéro commission sur les commandes
Pas de pourcentage qui part à chaque ticket. Un abonnement fixe, identique que vous fassiez dix commandes par jour ou cent. Votre succès reste le vôtre.
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Vos clients restent vos clients
Vous voyez leurs prénoms, leurs habitudes, leurs commandes récurrentes. Personne ne s'interpose entre eux et vous, et personne ne les revend à la boutique d'en face.
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Vous produisez sur commande réelle
À 06:00 vous savez déjà ce qui est vendu. Moins d'invendus le soir, moins de ruptures à 11:00, et une estimation en moins à faire chaque matin.
Comparaison honnête
Dibs face à une plateforme de livraison.
Deliveroo, Uber Eats et les autres résolvent un vrai problème : livrer. Dibs n'essaie pas de le résoudre. La question n'est pas « lequel est meilleur », c'est « qui garde quoi ».
| Plateforme de livraison | ||
|---|---|---|
| Commission sur chaque commande | Avantage Dibs 0 % | À votre charge Couramment 25 à 35 % selon la formule |
| Qui encaisse | Avantage Dibs Vous, en boutique | À votre charge La plateforme, puis reversement différé |
| Qui fixe le prix | Avantage Dibs Vous. Le même qu'en boutique | À votre charge Vous gonflez vos prix pour absorber la commission |
| À qui appartient le client | Avantage Dibs À vous. Nom, habitudes, historique | À votre charge À la plateforme, qui peut le pousser ailleurs |
| Livraison | Avantage Dibs Aucune. Le client vient chercher | À votre charge Un coursier, une marge en moins, un plat qui refroidit |
| Ce que ça vous coûte | Avantage Dibs Un abonnement fixe, connu d'avance | À votre charge Un coût variable, proportionnel à votre succès |
Les taux exacts varient selon la plateforme, le pays et le contrat négocié. Vérifiez toujours le vôtre.
Questions
Ce qu'on nous demande vraiment.
Mon bowl ne va-t-il pas être préparé trop tôt ?
Non, c'est tout l'intérêt d'annoncer une heure. La boutique voit ton créneau et assemble juste avant. C'est aussi ce qui lui évite de faire des bowls dans le vide au cas où.
Et si je suis en retard de dix minutes ?
Tu préviens depuis l'app, la boutique décale. Personne n'assemble ton bowl pour le voir attendre. Si tu ne viens pas du tout, préviens quand même : c'est de la nourriture préparée pour toi.
Comment je paie ma commande ?
En boutique, en récupérant, comme si tu étais entré sans commander. Cash, Bancontact, carte : ce que le commerce accepte déjà.
Est-ce que Dibs livre à domicile ?
Non, et ce n'est pas un manque. Dibs est un outil de pré-commande : tu commandes à l'avance et tu passes prendre. Pas de coursier, pas de frais de livraison, pas de plat tiède.
Ta commande t'attend.
Commence par un café. Tu verras vite pourquoi tu ne veux plus faire la queue.